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Présence d'allergène

Rappel de produit : ne mangez pas ces viennoiseries vendues en supermarché

Par Alexandra Wargny Drieghe

Des pains au chocolat vendus dans toute la France par Intermarché font l’objet d’un rappel : ils peuvent présenter un risque pour la santé de certains consommateurs à cause de la présence d'un allergène non mentionné sur l'emballage.

Berryspun/Istock
Des pains au chocolat Chabrior vendus par Intermarché font l'objet d'un rappel national pour présence de l'allergène soja non mentionnée sur l'emballage.
Ces viennoiseries ne doivent pas être consommées. Il faut les ramener au point de vente pour obtenir un remboursement.

Au petit-déjeuner, au goûter, ou simplement lors d’un petit creux dans la journée, les pains au chocolat font partie des collations très appréciés des Français. Si c’est justement votre cas, prenez garde si vous avez acheté ces viennoiseries en supermarché : certaines d’entre elles font l’objet d’un rappel national.

Pains au chocolat d’Intermarché : un allergène non mentionné sur l’emballage

Les pains au chocolat de la marque Chabrior, vendus par paquet de 10 (450g) par le groupe Intermarché, font l’objet d’un rappel national pour “présence de l'allergène soja dans le produit non mentionnée sur l'étiquetage”.

Cela concerne le lot au code d'article international (GTIN) 3250390373216, avec une date de durabilité minimale fixée au 10/11/2022. Ces produits ont été commercialisés dans les points de vente français du groupe du 14/10/2022 au 21/10/2022.

Si vous avez acheté ces viennoiseries, il ne faut plus les consommer et les rapporter le plus rapidement possible au magasin pour obtenir un remboursement.

Allergène soja : quels sont les risques ?

Un allergène est une substance qui déclenche l'allergie, un ensemble de réactions du système immunitaire de l'organisme à la suite d'un contact, d'une ingestion, voire d'une inhalation”, rappelle le site du gouvernement. Ainsi, les règles d’étiquetage des produits sont strictes : les étiquettes doivent obligatoirement mentionner la présence de l’un d’entre eux aux consommateurs.

Le soja (et produits à base de soja) fait partie des 14 allergènes qui doivent figurer sur les emballages. Les symptômes de l’allergie alimentaire apparaissent très rapidement : de quelques minutes à deux heures après l’ingestion de l’aliment. Cependant, elles varient en fonction de l’âge.

Pour les enfants, l’Assurance maladie précise que cela peut se traduire par :

Chez l’adulte, les signes qui doivent alerter sont :