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QUESTION D'ACTU

Le poids des boissons sucrées


  • Publié 24.09.2012 à 17h11
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Trois études publiées dans le New England Journal of Medecine mettent une nouvelle fois en évidence l'existence d'un lien entre la consommation de boissons sucrées et l'obésité. Dans l'une d'elles, les chercheurs ont comparé deux groupes composés en tout  641 enfants âgés de 4 à 11 ans et d'un poids normal. Le premier groupe a  consommé quotidiennement un quart de litre de boissons sucrées, l'autre la même quantité mais de boissons sans sucre. Au terme des 18 mois , le premier groupe avait pris en moyenne 7,36 kilos contre 6,39 kilos pour le second.
L'autre étude, portant sur 33.000 personnes, conclut que boire des boissons sucrées aurait un impact sur les gènes affectant le poids, amplifiant les prédispositions génétiques d'une personne à grossir.

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