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QUESTION D'ACTU

Le retour d'Escherichia coli


  • Publié 25.06.2012 à 13h07
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On l'avait un peu oublié mais elle est de retour. Trois enfants ont été hospitalisés la semaine dernière au CHU de Bordeaux après une intoxication avec la bactérie Escherichia coli. Si l'origine n'est pas déterminée avec certitude, il semble que ces hospitalisations seraient liées à la consommation de steacks frais achetés dans plusieurs supermarchés de différents départements et produits par une seule société. Par "principe de précaution", le directeur du site de production  a fait retirer tous les lots de steack (FR-47.091.002-CE). Il demande au personnes qui ont congelé ces steacks de les rapporter dans les magasins. 

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